马尔代夫|人海之间|海岛奇珍:椰子的妙用

椰树之岛
我们已经知道 , 阿拉伯的“无钉之船”“不使钉灰” , 船只的建造没有铁钉 , 没有榫卯结构 , 而是依靠椰绳将有孔的船板(一些就是椰树树干制成的木板)捆缚起来 。 这不禁令人发问 , 难道椰绳不怕海水浸泡腐蚀么?
还真不怕!在海洋亚洲的世界里 , 位于印度半岛南端海面上的马尔代夫群岛 , 便是椰绳这种造船和航海必需品的集中产地 。
椰树是马尔代夫的特产 , 遍布各个岛屿 , 很早就为人所知 。 中世纪时外人登临此地 , 满目便是葱茏的椰林 , 印象极其深刻 。 七世纪的玄奘游学印度后 , 在其《大唐西域记》中说 , 在僧伽罗国(斯里兰卡)“南浮海数千里 , 至那罗稽罗洲 。 洲人卑小 , 长余三尺 , 人身鸟喙 。 既无谷稼 , 唯食椰子” 。 那罗稽罗 , 梵文为nārikela , 即椰子之义;那罗稽罗洲 , 按其方向 , 即为马尔代夫 , 则马尔代夫有“椰树之岛”的名称 。 玄奘本人没有到过马尔代夫 , 他不过是听说这个椰树之岛而已 。
马尔代夫|人海之间|海岛奇珍:椰子的妙用
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马尔代夫椰子树
马尔代夫群岛坐落在离斯里兰卡西南方1000多公里的海域上 , 其岛屿数量多达二千个 。 时人注意到 , “每一百个或不到一百个便簇拥成了戒指形状;这个戒指只有一个入口 , 仿佛城门;船只只有通过这个城门才能进入岛屿 , 别无它路 。 当外来船只抵达马尔代夫海域时 , 必须需要一个当地人领航才能进入 。 各个岛屿如此紧密簇集 , 当你离开某个岛时 , 另一个岛的椰子树顶历历可见 。 如果船只迷失了航道 , 它便无法进入马尔代夫 , 而被海风吹往科罗曼德海岸(the Coromandel coast)或者锡兰(Ceylon)” 。
椰树是一种常绿乔木 , 树身可高达30米 , 自然寿命可达一百多年 。 马尔代夫岛上茂密的椰子林 , 便为居民提供了全方位的服务 。 而外来者最为瞩目者 , 便是马尔代夫生产的椰绳 。 它和鱼干、海贝并列 , 是马尔代夫从中古时期到近代一千多年来的三大著名出口商品 , 为海洋亚洲的繁华做出了独特的、不可或缺的贡献 。
马尔代夫盛产的椰绳是用椰子外壳的纤维——椰综——制造的 。 椰综强韧耐腐蚀 , 是航海绳索的理想材料 。 用椰综制作椰绳则是一个漫长的过程 , 常常需要几个月之久 , 极其考验人的技术和耐心 。 首先 , 把椰子的外壳埋在潟湖或者沼泽的泥潭里 , 让海水充分浸泡;几个月后 , 再把海水濡透的椰壳挖出来 , 把外面的硬壳去掉;而后擢取稍微有些露出来的纤维的一端 , 将椰子放在坚硬的木板上 , 用木槌使劲敲打椰壳 , 这样逐渐可以把纤维从椰瓤和外皮中分离出来;再用海水清洗分离出来的纤维 , 而后晒干;等到纤维完全干透之后 , 便可以纺织成椰绳、椰席、或者椰帚 。 马尔代夫的椰绳 , 由于其拉力、韧性出众 , 经得住海水的长久浸泡 , 驰名内外 , 不仅用来建造“无钉之船” , 同时也在船上作为缆绳使用 , 深受外国水手的欢迎 , 是外来船只的必购之物 。

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