桃胶薏米羹正宗做法,怎样做最好吃( 二 )


桃胶苹果羹

桃胶薏米羹正宗做法,怎样做最好吃

文章插图
主料桃胶30克;小苹果2个;
辅料水适量;
桃胶苹果羹的做法步骤1:用料
2:桃胶加水浸泡一天
3:完全涨发
4:摘除杂质,冲洗后备用
5:苹果去皮,去果核蒂把
6:切成小丁
7:将桃胶和苹果丁一起放入炖盅
8:加入适量清水
9:将炖盅放入电炖锅中
10:盖好盖子,低火档,隔水炖煮一夜
11:苹果软熟,桃胶溶化
12:盛出食用
小窍门苹果可以根据自己的喜好切成任意大小 。炖好的苹果羹可以根据自己口味加糖调味食用 。
雪燕桃胶羹
桃胶薏米羹正宗做法,怎样做最好吃

文章插图
主料桃胶10粒;皂角米1g;银耳1小块;雪燕1颗;
辅料冰糖适量;
雪燕桃胶羹的做法步骤1:晚上睡前用清水浸泡所有的食材 。
2:第二天早上就可以煮了,这是一颗泡好的雪燕 。
3:所有的食材去掉杂质洗净,银耳用剪刀剪成碎片,放入自己喜欢的甜度的冰糖,加入适量的清水 。
4:慢炖一个半小时即可食用 。
5:有些小杂质不影响食用 , 简单又好喝哟 。
桃胶木耳羹
桃胶薏米羹正宗做法,怎样做最好吃

文章插图
主料桃胶50克;银耳1朵;
辅料红枣10颗;枸杞20颗;冰糖适量;
桃胶木耳羹的做法步骤1:所有原料准备好,桃胶用清水浸泡一夜 , 把他泡软 , 银耳事先放清水涨发,红枣、枸杞洗净 。
2:桃胶又叫桃油、桃花泪 。像琥珀一样很好看哦 。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。
3:桃胶泡发好以后要挑去里面的杂质,
4:砂锅里面加入清水、银耳、红枣、枸杞、冰糖,烧沸后改小火炖一个小时,如果喜欢银耳软烂的话 , 时间要加长哦 。
5:银耳炖好以后,加入桃胶,再烧15分钟就可以吃啦 。
6:晶莹剔透很好看哦,滋阴润肺佳品 。
小窍门1、我选用的是小颗的桃胶,如果大颗的话 , 泡发时间要加长 。2、砂锅里面加了桃胶以后,要小火炖 , 火太大桃胶会粘底 。
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