黄豆和甲鱼可以一起煲黄豆甲鱼汤,具体做法如下:
原料: 活甲鱼、鸡肉、黄豆、清汤、酱油、料酒、葱、姜、蒜、油 。
制作步骤:
1、将甲鱼剁去头,放尽血,放入锅内加清水烧开,捞出 。
2、将甲鱼刮去黑皮,揭下硬盖,取出内脏,剁去爪,剁块 。鸡肉切块 。葱姜蒜切末待用 。
3、净锅置火上,加油烧热,用葱、姜、蒜炝锅 。
4、将甲鱼块、鸡块、酱油放入炒 3 分钟 。
5、加入清汤、黄豆,用微火炖 1 个半小时,然后用旺火烧沸,去浮沫,淋入料酒,装盆即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 影视大全怎么投屏
- 花菜开花能吃吗
- 小猫太闹腾怎么办
- 每天吃什么可以做到合理营养
- 水草泥里可以放清道夫吗
- 长沙特产购买攻略
- 全球汽车制造格局正发生改变
- 黄豆核桃红枣可以一起打豆浆喝吗
- 农村宅基地使用权可以出租吗
- 花胶要浸过水才可以炖吗