数据|一株“数字化三七”背后的千亿产业云南白药|文山|生产|种植地|数

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云南白药的数字化赋能，与传统产业的全新升级。
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蓝天，白云，苍山，绿地……
11月中旬的北京已迎来今冬的第一场雪，而同期的云南却依然暖如初秋。
从北京飞4个小时到昆明，再从昆明驱车4个半小时，来到地处云南省东南部的文山自治州。这里平均海拔1200米，北回归线穿州而过，四季宜人的热带季风气候催生了普洱茶、西畴阳荷、丘北辣椒等一批特产，更有大名鼎鼎的普者黑风景区。
而我此次专程从北京来到文山，便是为了实地探访文山最知名的特产之一——国药瑰宝三七产业种植地。文山被称为“中国三七之乡” ，全中国最好的三七就生长在文山的群山峻岭里。
在《本草纲目拾遗》中，有这样的记载：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。
在我过去几年去文山旅行的印象中，农民自家出产的三七经常随意摆放在农贸市场或者街边的小摊上，品相并不好，也卖不上高价格，而游客往往又对产品的品质很难放心。
此行之前，据我了解，在云南白药这样的龙头企业的带动下，在产业化数字平台的驱动下，三七全产业链的作业模式已经在悄悄地发生变化。
真相究竟如何？带着好奇心，我踏上了寻访一株三七从一粒种子，到培育、种植、生长、收获，再到清洗、储藏、交易、物流、加工全过程之旅。
01
“三七种植，再看文山”
“来跟大家打一个招呼吧！”
在云南白药文山数字会客厅的三七产业数字孪生平台大屏幕前，工作人员对着实时连线的几十公里外的工作人员说。

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云南白药文山数字会客厅
“大家好！”
正在三七种植基地黑色大棚里埋头工作的三四个工作人员，冲着大屏幕，跟大家笑着隔空打招呼。
而此刻，他们正身处GAP三七种植基地， GAP是中药材生产质量管理规范(Good Agricultural Practice of Medicinal Plants and Animals)的英文缩写。 GAP基地是国家GAP管理部门认可的规模化的种植基地，也是制药集团制药原料供应地，对基地选定、品种栽培、采收加工、质量标准都有极其严格的规定。
通过数字会客厅红蓝相间的大屏幕，一排排种植基地的数字被迅速推送出来。依次对应着基地里三七种苗生长情况、空气温度情况、气压数值等数据，而这些数据又是通过种植基地里遍布的摄像头、红外遥感器进行实时监控和传输的。

数据|一株“数字化三七”背后的千亿产业

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