芦蒿炒腊肉
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主料野生芦蒿500g；腊肉200g；
辅料酱油少量；鸡精适量；
芦蒿炒腊肉的做法步骤1：野生芦蒿～一般三月至四月是最佳采摘期！生长于海拔800米至3,000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等
2：用可以透水的蛇皮袋装好放置潮湿地～浇透水放置三天左右！去除枯叶～取茎杆洗净掐成小段
3：腊肉切丝～少量色拉油炒熟即可！味道相当鲜香
小窍门野生芦蒿比大棚栽植更加有香味！用水每天多浇几次会使根茎养的更加白嫩
蓠蒿炒腊肉
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主料蓠蒿1斤；
辅料腊肉少许；
调料红辣椒少许
青辣椒适量
蓠蒿炒腊肉的做法步骤1：蓠蒿洗净切断，青红椒切片 。
2：腊肉切成厚片，去皮再改刀切成段 。
3：锅烧热油下入蒜粒和姜末 。
4：倒入腊肉翻炒出油 。
5：然后把腊肉拨在锅一边，倒入青红辣椒片 。
6：把青，红辣椒翻炒出香味，就可以倒入蓠蒿了 ， 加酱油和蚝油，淋少许料酒，此菜我就没有放盐了，因为腊肉比较咸 。
7：最后撒少许鸡精，简单清爽的一道美味家常菜 。
小窍门此菜要咸，腊肉炒好吃才好吃 。一定要放料酒 。
黎蒿炒腊肉
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主料黎蒿适量；腊肉一块；红辣椒半个；米椒适量；
调料油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
米酒适量
黎蒿炒腊肉的做法步骤1：黎蒿 。
2：取梗 。
3：准备好其它的食材 。
4：黎蒿梗清洗干净，段成小段 。
5：腊肉切成薄片 。
6：红辣椒切成大块，米椒切成小圈 。
7：起锅烧油 。
8：油七成热时 ， 下入腊肉翻炒断生 。
9：炒好的腊肉铲至一边，下入黎蒿梗翻炒断生 。
10：翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味 ， 再次翻炒均匀 。
11：起锅装盘 。
12：成品图 。
13：成品图 。
藜蒿炒腊肉
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主料湘西腊肉300g；
辅料油适量；盐适量；红辣椒4个；大蒜籽适量；姜适量；
藜蒿炒腊肉的做法步骤1：食材准备，腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质 。
2：藜蒿去叶去老根后 ， 摘成小段备用
3：腊肉切薄片，大蒜切末，辣椒切段，姜切片备用
4：大火烧热锅，将腊肉片先放入进行煸炒出油
【腊肉炒泥蒿十大做法大全,10种好吃的做法】5：再放入蒜末、辣椒及姜片 ， 进行翻炒至肉片成熟，
6：加入藜蒿段进行炒制，
7：由于腊肉比较咸，临出锅之前，加少许盐，就可以出锅了
8：简单好味的一道菜就出锅了，快配上一碗米饭吧 。
小窍门1、由于腊肉比较咸，临出锅之前，加少许盐，就可以出锅了 。2、腊肉要提前煮过水去咸，切时要尽可能薄片些 。
藜蒿炒腊肉
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主料藜蒿250g；腊肉150g；
辅料生姜3片；辣椒5个；大蒜4粒；
调料味达美臻品蚝油1中勺
味达美臻品料酒1大勺
味达美臻品特级生抽1大勺
盐1小勺
胡椒粉少许
藜蒿炒腊肉的做法步骤1：准备食材 。
2：腊肉切薄片 ， 藜蒿清洗干净 ， 去掉老的梗，切段，大蒜切碎，辣椒切段 。
3：锅里倒入清水 ， 腊肉焯水10分钟 ， 再清洗干净备用 。
4：锅里倒入油，下生姜大蒜辣椒爆香 。
5：加入腊肉，翻炒出油 。
6：加入少许胡椒粉，味达美臻品料酒1大勺 。
7：味达美臻品特级生抽1大勺 。
8：味达美臻品耗油1中勺 。
9：翻炒均匀 。
10：加入藜蒿翻炒 。
11：加入1小勺盐，翻炒几下，用碗装点水，从锅边淋入，加盖焖2分钟，再翻炒均匀即可 。
12：江西美味——藜蒿腊肉，非常简单美味的一道菜 。
芦蒿炒腊肉
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主料芦蒿一小把；腊肉一小块；
辅料盐适量；味精适量；
芦蒿炒腊肉的做法步骤1：食材如图；
2：芦蒿摘去老筋，洗净切段，腊肉切片；