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香脆的锅盔饼，夹上新鲜烫煮、饱蘸酱汁的土豆片，妞会再来个鸡蛋，一口咬下去，又辣又香！妞吃饼之前，总是会先挤压一下，这样汁就会融进面饼里，再咬一口，馍因汁而软香，土豆片因馍而醇滑 。

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白天，大姐早上七点左右在鸡市拐公交站附近出摊，卖完就收 。到下午五六点，又会出现在仁和巷路口，直到卖完 。

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• 地址：鸡市拐公交站
• 时间：每天下午5点左右出摊，卖完就收

烤冷面

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最近各个学校断断续续已经放假了，外事学院老区门口，鱼化寨的街上，一到晚上，还是很热闹 。妞来的时候，老板准备收摊，又重新摆上了做烤冷面的材料 。这家开的不久，但由于整条街只有这一家烤冷面摊，也就显得人气很足 。

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小哥今年26岁，咸阳人 。“就是看这条街上，神农小土豆、炸馍、卤味、烤面筋什么都有，但是我这个还没太有人做，就开了个小摊，平时生意还行，我这个是跟一个山东的师傅学的，那的比较正宗嘛 。”

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• 地址：外事学院北校区南门口
• 时间：每天晚上6点左右出摊，晚上10点左右收摊

老刘家黄桂柿子饼

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一到秋冬，柿子饼就出来了 。柿子饼，柿子糊嗒 。这家是老品牌了，乱弹妞一直在他家买，一直涨价，从五毛一个，到现在的三元一个，也有包装好的，一般用来送人 。

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