【碧螺春的功效与作用 毛尖的功效与作用】
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都匀毛尖,中国十大名茶之一 。值得骄傲的是,都匀毛尖是1956年,由伟大领袖毛泽东同志亲笔命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一 。1915年,在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖,后人誉为"北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶" 。
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都匀毛尖产地冬无严寒,夏无酷暑,土壤深厚造就了独具特色的都匀毛尖 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮 。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州 。入喉回甜,入喉香甜丝滑,饮后口腔内部清香长久,回味无穷香甜悠远 。还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑 。
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都匀毛尖的功效与作用非常多,因为都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性矿物质,因此具有以下多项功效:
能有效降低血压血脂,对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生以及防止癌细胞突变 。
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