骨骼和骨骼肌都属于器官层次 。
1、骨骼：人或动物体内或体表坚硬的组织 。
人和高等动物的骨骼在体内 ， 由许多块骨头组成 ， 叫内骨骼 。
节肢动物、软体动物体外的硬壳以及某些脊椎动物如鱼、龟等体表的鳞、甲等叫外骨骼 。
【骨骼和骨骼肌都是什么层次】骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官 ， 功能是运动、支持和保护身体；制造红血球和白血球；储藏矿物质 。
2、骨骼肌是分布于躯干、四肢的随意肌 。肌纤维呈细长圆柱状 ， 有多个至数百个细胞核 ， 位于纤维的周缘部 。肌的外面是由结缔组织构成的肌外膜 。肌外膜内含血管和神经 ， 伸入肌内将肌分隔为若干肌束 ， 本身构成包裹肌束的肌束膜 ， 并进而又伸入到每条肌纤维的周围 ， 构成富含毛细血管和神经纤维的肌内膜 。

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