水饺怎样和面好吃 _生活百科

具体制作步骤：
【水饺怎样和面好吃】1、将面粉中加入少许盐；
?2、在面粉中放入鸡蛋清；?
?3、用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面团；
4、再将面团按压在一起；
?5、再把面团上加入少许水，再继续揉；
?6、反复3次后，然后用锅盖盖住，防止水分蒸发；
7、然后将面团制成面皮即可；