方法步骤:
用剪刀剪去肥肠外面的肥油 。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕 。去净肥油后,就先用水灌一次大肠 。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部 。也可以直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开 。然后加面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止 。用清水冲洗干净,如果没有面粉,炒菜用的生粉和食盐也可 。再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,最后冲干净即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 笔记本电脑无线网络开关怎样打开
- 怎样求矩阵的秩
- 新手卖家怎样淘宝低成本引流?
- 怎样查看微信18年的朋友圈
- 四字词语评价哪吒
- 怎样腌制自然风干咸鸡22029
- 怎样炸薯片才酥脆
- 咸水鸭怎样做好吃
- 抖音两人对话怎样弄的
- 怎样防止别人用短信验证码登微信