【大蒜不拔蒜苔可以吗】

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可以 。大蒜不抽蒜苔，大蒜就不会长大 ， 同时，大蒜的质量也会受到影响 。蒜苔是大蒜的花轴，可以食用 。但是，这是针对于嫩蒜苔 。如果，蒜苔变老，就不可食用 。蒜苔长出后，底部的大蒜头也基本已经长成 。不将蒜苔抽去，大蒜就不会长大 。影响大蒜品质 。但最好不要抽去 ， 因为蒜苔的营养丰富，价格也高 。如果 ， 农民朋友种植大蒜是为了底部的蒜头部分，可以将蒜苔抽掉 。蒜苔会吸收很多的营养，而大蒜在长成过程中也是需要耗废大量的营养的 。这样 ， 蒜头和蒜苔两者就会相互争夺，因为，蒜苔需要的营养太多 ， 所以，蒜头是争夺不过蒜苔的，就会导致大蒜蒜头小 ， 从而导致价格非常之低 。

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