怎么做酸辣粉?


怎么做酸辣粉?

文章插图

1、将粉条剪成小段,用圆土豆粉条 。
【怎么做酸辣粉?】2、用温水泡软 。
3、花生放在冷油中,小火炒熟 。
4、炒好后将花生捞出晾凉 。
5、姜蒜切沫 。
6、花豆炸熟晾凉 。
7、将红油,花椒油,姜蒜末,陈醋,糖放在碗里调成汁 。
8、将锅中加水,放浓汤宝煮开 。
9、下入粉条煮熟 。
10、香菜红椒切碎 。
11、煮好的粉条放在碗中 。
12、将清菜煮熟放在粉条上 。
13、加入调料汁 。
14、淋上浓汤 。
15、加上黄豆,花生 , 香菜,红椒即可 。

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