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龙须菜为直立草本，高可达1米 。根细长，粗约2-3毫米 。茎上部和分枝具纵稜，分枝有时有极狭的翅 。叶状枝通常每3-4枚成簇 ， 窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，长1-4厘米，宽0.7-1毫米；鳞片状叶近披针形 ， 基部无刺 。花每2-4朵腋生，黄绿色；花梗很短，长约0.5-1毫米；雄花被长2-2.5毫米；雄蕊的花丝不贴生于花被片上；雌花和雄花近等大 。浆果直径约6毫米，熟时红色，通常有1-2颗种子 。花期5-6月，果期8-9月 。
龙须菜：
【龙须菜是什么样子的】龙须菜是百合科，天门冬属直立草本植物 。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地 。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚 。生于海拔400-2300米的草坡或林下 。龙须菜含有维生素、叶酸、微量矿物质元素，是一种食用价值极高的食材 。

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