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修仁薯莨是一种单子叶植物纲、百合目、薯蓣科、薯蓣属植物 。块茎可提制栲胶，或用作染丝绸、棉布、鱼网；也可作酿酒的原料 。与荔浦芋头虽形似 ， 但完全不同 。芋头属于天南星目、天南星科、芋属 。
【修仁薯莨是什么东西】轶事：
《宰相刘罗锅》里面，刘墉被贬为广西巡抚，未赴任而恰逢中秋广西进贡荔浦芋头 ， 解到其下 。刘墉感运其至京，劳民伤财，而在宴请乾隆之时，以修仁薯莨代之 ， 修仁薯莨味极难吃，乾隆恶之，发还广西 。和珅截回 ， 送至御膳房，进予皇上 。乾隆因食，可口至极，恨刘墉戏之 ， 贬官刘墉 。

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