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【大米有虫子了还可以吃吗】
米虫主要以水分和大米中的淀粉为食 , 其虫子本身没有毒性,煮大米将大米清水洗净即可蒸煮 。若发现大米生虫很长一段时间,虫子已经到处都是 , 大米出现空心或者断裂情况,不建议食用,虽然没有毒 , 但大米口感极差,并且营养大量流失 。
米象属于鞘翅目,象虫科 , 又名米虫、谷牛 。是全变态昆虫,其一生经历为:卵、幼虫、蛹、成虫四个发育形态,是贮藏谷物的主要害虫,主要寄生在贮存 2~3 年的陈粮中 , 如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物,其成虫啃食谷物颗粒,幼虫在谷物内部蛀食 。由于其生长繁殖速度很快,为害甚广,地理分布可以遍布全世界 , 而在我国 , 则主要分布在南方 。近年来米象为害较为严重 。
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