青瓜菠萝甜虾炒饭怎么做最好吃,最好吃的10种做法( 二 ) _东南亚

3：剩米饭放入锅中加少量水小火打散
4：散开的米饭拨到锅边，加入油，大火爆炒鸡蛋和河虾，虾变红后和米饭混合
【青瓜菠萝甜虾炒饭怎么做最好吃,最好吃的10种做法】5：加入泡好的菠萝，继续翻炒片刻即可装入菠萝壳中
虾仁菠萝炒饭

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主料米饭适量；菠萝100克；南美大虾10只；熟腰果20颗；
辅料盐适量；椰浆2汤匙；咖喱粉少许；米酒少许；
虾仁菠萝炒饭的做法步骤1：米两杯加水蒸熟。（用电压力锅自带的量杯，水量要稍微少一点，米饭蒸好后会比较有弹性）。
2：菠萝一个切成两半，取一半菠萝，挖出果肉（先用小刀在四周划一下，中间横竖切几刀，然后用勺子挖出）。果皮留着备用。取100克果肉切成小丁。
3：大虾去头去壳后，用刀把虾背划开，取出泥肠，肚皮上的也用同样的方法去掉泥肠，清洗干净。
4：将虾仁切成指头大小的块，加少许米酒和少许盐腌制10分钟左右。
5：取50克椰浆加2汤匙水调成糊状。
6：这是这次买的椰浆（商标上就叫椰浆），我一打开竟然是固体的。也没有说明怎么吃，我想应该是用水调吧。
7：炒锅倒油烧热，倒入虾仁翻炒。
8：炒至虾仁有些变色时，倒入菠萝丁翻炒。
9：加入2汤匙的椰浆。
10：倒入蒸好的米饭，加入少许咖喱粉翻炒均匀。
11：最后加入腰果，调入适量盐调味。搅拌均匀即可，出锅装入菠萝壳中。
小窍门2汤匙的椰浆吃不出来味道，可以适量增加。
青春菠萝饭

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主料菠萝适量；隔夜米饭适量；彩椒适量；
辅料火腿适量；
青春菠萝饭的做法步骤1：把菠萝对半切开，将菠萝肉小心的完整挖出，菠萝壳放在一边待用。
2：将菠萝肉，火腿和彩椒切成一厘米的小丁。
3：热锅倒油，油温七成热时，将鸡蛋入锅炒成鸡蛋碎至半熟，倒出备用。
4：把火腿和彩椒放入锅中炒香，加入米饭一起翻炒至粒粒分明。
5：加入鸡蛋碎一起翻炒，加入少许生抽和盐调味出锅。
6：最后撒上葡萄干和核桃仁。
菠萝虾仁炒饭

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主料菠萝1个；虾仁适量；青豆适量；米饭适量；香肠适量；
辅料盐少许；咖喱酱适量；鱼露少许；糖少许；
菠萝虾仁炒饭的做法步骤1：材料备齐。
2：青豆洗净，香肠切片，虾仁去壳去虾线片开备用。
3：菠萝切去五分之一，留五分之四左右的部分。用挖勺挖去果肉。需要炒饭的菠萝肉切成小块备用。
4：锅中入油烧热。
5：下香肠煸炒。
6：下虾仁继续翻炒，至虾仁不透明。
7：下青豆翻炒。
8：放入米饭，将米饭用铲子压散。翻炒均匀。
9：加入两勺咖喱酱，少许鱼露，少许盐和糖，最后放入小块菠萝翻炒均匀。
10：将炒好的菠萝虾仁饭填进菠萝中，即可。如果是宴客，效果还算不错。
小窍门1、虾仁片开，炒的时候会卷起，效果会更好。2、尽量用不粘锅，炒饭时更易呈现颗粒感。口感也更好。3、菠萝块切小点，这样更入味，融入到饭中的酸甜味会更适口。
菠萝虾仁炒饭～

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主料菠萝1个；虾仁适量；青辣椒适量；洋葱适量；腊肠适量；米饭适量；
辅料盐适量；蚝油适量；
菠萝虾仁炒饭～的做法步骤1：原材料～
2：用刀和勺子将菠萝肉挖出来
3：鸡蛋打散，炒锅里放入橄榄油，炒好蛋饼放盘里备用
4：炒虾仁
5：虾仁变红，汇入腊肠丁、青辣椒丁和洋葱丁翻炒
6：汇入米饭和菠萝翻炒
7：放入盐、蚝油或浓缩鸡汁、麻辣花生或腰果翻炒
8：盛入菠萝壳内，哈哈，成品出炉
9：成品～
10：有木有流口水啊～嘿嘿～
香甜菠萝饭

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主料菠萝一个；米饭适量；
辅料白砂糖适量；枸杞适量；葡萄干适量；干红枣适量；
香甜菠萝饭的做法步骤1：先把大米饭煮好，然后把菠萝肉掏空成碗状
2：把干红枣切小丁，跟葡萄干枸杞放一起

青瓜菠萝甜虾炒饭怎么做最好吃,最好吃的10种做法( 二 )

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