商人|宋代私人旅馆如何经营？顾客至上，服务周到( 二 ) 酒店业|寺庙

在这些酒店中，最普遍的就是在贡院附近为贡生服务的客栈，这种客栈在明清时期都是沿用下来的。
明朝开国元勋宋濂《送东阳马生序》中提到：“余逆旅，日复餐” ，就是这种特殊的学生旅馆。
除了贡生酒店，也有其他的客栈，比如汴梁的“鹰隼” ，专门为远道而来的外国商人提供服务。
4、一家多功能酒店
除了传统的住宿功能，宋朝酒店还着重于为游客提供食品和商贸的场所，如上述姜殿直连锁酒店，也可以提供商务资讯。
一间大的客栈，一般都是“楼上设衣柜，楼下设茶馆” ，对存放货物和贵重物品的仓库，必须加强保安，甚至“雇人力巡警，以防万一。 ”
住在私人酒店里的客人大多是商人，为了满足商人们的囤积，老板们会建造更多的仓库，或者租用房屋，将仓库改造成仓库，而仓库里的货物并没有额外的货币，而是由商人们支付的住宿费。

在古代，社会是尚文的，店主们在满足客人的物质需要的同时，也考虑到了心理上的需要，所以酒店的房间里，大部分都是高雅的，桌上摆着笔墨纸砚。
专为贡生所住的客房，会特别注重内部的装饰，除必要的文具外，还会用书法和绘画来装饰室内，增加房屋的文艺氛围。
二、竞争激烈——企业兴旺的原因1、官营、寺庙占据了一定的市场份额
宋人的《武林旧事》、《都城纪胜》、《东京梦华录》等诸多宋人的笔记中，都能找到有关的记载。
比如北宋都亭驿，始建于唐朝，拥有五百多间客房，装饰豪华。它的宗旨是接待外国客人，而辽国的使节们也常常在这里落脚。
宋朝为官的数量是唐朝的三倍，每年有官员来朝，外省的官员都要住在酒店里。这些饭店大多是公营的，不是私人的。

除了国有酒店外，宋真宗还对寺观酒店给予了一定的支持，庆元三年，宋真宗赏赐了寺庙田地、邸店、菜园，可以说是对寺观的发展。
古时候，有借书入寺的习俗，很多书生都会选择幽静的寺院作为栖身之所，范成大在《吴船录》中也经常提到过自己的住处。
官营酒店和寺院酒店，比私人酒店要好很多，有些官营酒店，靠着政府的资助，根本不用担心生意的没落。
私人酒店的客源势必会受到官方和寺院酒店的冲击，要在两者之间求得生存，就需要采取多种方式来降低成本，提升运营能力。
2、竞争对手
孟元老在《东京梦华录》中写道：“京城各大旅店，都会有彩楼迎客，夜幕降临，灯火通明，群妓云集。 ”

不同的店铺，都会用醒目的装饰品来吸引游客，而在长廊上，则是为了招揽客人。

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