食材：豆腐、西红柿、蒜、葱、火腿汁、豆豉辣酱、油、盐适量 。
做法：
1、将豆腐切成四方小块，厚度1厘米 。
2、西红柿切块，蒜拍扁去皮 ，葱洗净切末 。
3、平底锅内倒油，将豆腐块放入锅中，煎成两面金黄捞出备用。
4、锅内倒油后将蒜放入爆香，西红柿倒入快炒。
5、加一碗水放锅内将西红柿煮软。
6、加入煎好的豆腐，放半勺火腿汁，半勺豆豉辣酱 。
8、再加一碗水煮至汤汁变浓加盐，撒上葱末即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 松茸炖羊的做法
• 农家小子指什么动物
• 雪梨炖冰糖梨里面要加水吗
• 山药该怎么煮
• 花胶鲍鱼炖鸡汤功效
• 天麻怎么煲汤
• 羊肉汤可以放白酒吗
• 榴莲炖鸭的材料做法详细满分急
• 当归可以炖鸽子吗
• 鸽子炖猪蹄怎么做