炖羊肉汤可以放白酒,或者是黄酒,炖羊肉时放一些白酒可有效去腥 。不过最好还是放黄酒 。因为黄酒,能够去除羊肉的膻味,吃羊肉的口感更好 。而且黄酒,是由大黄米发酵而成,具有温热的作用,而且效果比较温和 。羊肉也具有温补的作用,黄酒和羊肉相配,相辅相成,所以炖羊肉汤可以放适量的黄酒 。
秒懂生活扩展阅读
- 猪肉和菠菜和芹菜可以一起吃吗
- 双皮奶可不可以用酸奶啊
- 烤全羊是哪里的特产啊
- 天长地久的爱情句子 凄凉爱情句子
- 电动滑板车可以上路吗
- 支付宝蚂蚁花呗一天可以支付几笔
- 虎可以组什么成语是什么
- 鸡蛋可不可以和牛奶一起吃
- 私账转公账可以吗
- 武汉到凤凰古城开车怎么走???听说全程高速,可以告诉我详细点吗?