1、通便润肠：水蜜桃中富含膳食纤维与果胶 ， 可促进肠胃蠕动 ， 能帮助清除肠道废物 ， 并促使胆汁分泌 ， 起到消积润肠 ， 增进食欲的作用 。
2、补益气血：水蜜桃有补益气血 ， 养阴生津的作用 ， 大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃；且水蜜桃的含铁量高 ， 食用桃具有促进血红蛋白再生的能力 ， 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。
3、解酒：水蜜桃含有烟碱酸 ， 能促进血液循环 ， 可解酒并改善宿醉 。
4、消除水肿：水蜜桃含钾多 ， 含钠少 ， 适合水肿患者食用 。水肿患者体内钠多钾少 ， 水蜜桃正好可以平衡体内钠钾平衡 ， 保持电解质稳定 。
5、减肥瘦身：水蜜桃的热量低 ， 含有丰富的果胶与膳食纤维 ， 既能增加饱腹感 ， 又能促进肠胃蠕动 ， 起到助消化、促排便的作用 ， 常吃可减肥瘦身 。

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