因为加了糖 。纯巧克力很苦 。所以,巧克力本身其实不会让人变胖,让人变胖的是糖 。巧克力,原产中南美洲,意为“苦水” 。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带 。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言 。
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