电烤箱烤面包有点干可以在烤箱里放一小杯水 。
做法:1、将面粉 , 黄油 , 糖 , 鸡蛋 , 牛奶搅拌 , 和面团 , 发酵至膨胀;
2、饭后分成小面团 , 擀成扁圆形 , 卷起 , 再重复一次;
3、再次卷起 , 所有面团制作好 , 继续发酵膨胀;
4、发酵好的面团刷上蛋液 , 将面团放置在托盘上 , 在托盘上再放置一小杯水;
5、入烤箱烤制30分钟就可以 , 在25分钟时撒上杏仁 , 烤制好即可 。
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