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越南青芒并非一年四时都有 。越南青芒的品种有青皮芒和凯特芒两种 。那两种芒果成熟时间有必然差别 。青皮芒凡是是在6月份上中旬生长成熟,凯特芒凡是是在8-9月份生长成熟 。越南青皮芒果实卵肾形,有明显的腹沟;成熟果皮青黄色或暗绿色;果肉淡黄色,量地柔滑,味浓甜而芳香,纤维少少,石灰量优良;种子薄,多胚;该品种春季干旱地域能年年成果,但花期遇低温阴雨会呈现花而不实,而且易裂果 。越南凯特芒的果实呈椭圆或倒卵形,有明显的果鼻 。未成熟的果实灰紫绿色,成熟后暗红色,有淡紫色的果粉 。果肉厚,肉量细微、平滑,纤维少,味甜品量相当好 。该品种树势强壮,果实呈卵圆形,果皮淡绿色朝阳面及果肩呈淡红色,皮薄核小肉厚,为迟熟种 。
【越南青芒一年四时都有吗】越南青芒也叫越南玉芒 。越南玉芒的皮就是青色的,它熟了也仍是青色的 。略微捏一捏,觉得有点软软的青芒就是熟的 。挑选时能够选择青中泛黄,捏起来略微有点软的,那种颜色和硬度的青芒成熟度高,吃起来不会有酸涩的味道 。
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