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【宁夏是北方仍是南方】宁夏是北方 。我国南北方分界限，以秦岭淮河为界，以南为南方，以北为北方，宁夏全省都在秦岭淮河以北，属于北方 。宁夏回族自治区，简称宁，首府银川 。位于中国西北内陆地域，东邻陕西，西、北接内蒙古，南连甘肃，宁夏回族自治区总面积6.64万平方公里 。
宁夏美食以西北面食为主，清实特色居多 。因为农业兴旺，蔬菜生果较甘肃地域丰硕，而黄河等河流散布于区内各地 。牛羊肉是次要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不克不及不尝 。回族传统不近烟酒，所以较为传统的清实餐馆不供给酒类饮品 。但西北人饮酒者居多，该地盛产的低度白酒、果酒口感纯正，不外万万节造 。

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