孕妇煲汤食谱有哪些


孕妇煲汤食谱有哪些

文章插图
孕妇煲汤食谱大全有哪些
导语:汤水是最滋补人的 , 那么孕妇煲汤食谱大全有哪些呢 , 不妨和小编来了解下吧 。
孕妇煲汤食谱大全有哪些
罗汉果瘦肉汤
原料: 大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗;
制作:
1、陈皮浸透洗净 , 猪肉原块洗净;
2、把清水 , 罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内 , 旺火烧滚 , 然后下猪肉 , 再滚起改用文火煲约两小时即可 。
tips: 买罗汉果 , 要以颜色黑褐 , 有光泽 , 摇时不响者为佳;
功效:这个汤适合哮喘患者 , 因罗汉果有解热消暑 , 治咳化痰 , 促进肠胃机能和抑制哮喘的功能 。
茵陈健肤汤
原料:猪瘦肉200克 , 片糖一块 , 苦参50克 , 茵陈40克 , 地肤子15克 , 生地20克
制作:
1、瘦肉原件洗净;
2、猪瘦肉与其他用料同时入煲 , 倒入适量清水 , 煲4小时 , 去渣饮汤;
功效:适用于汗多湿重 , 细菌感染引起的急、慢性皮肤炎 , 皮肤湿疹等 , 也适用于皮肤痕痒症 。
本文导读:夏季 , 天气酷热使人体出汗多 , 损耗了大量体液和各种营养物质 , 因此很容易感觉到身体乏力和口渴 。夏季饮食清淡 , 喝汤也颇讲究 。因此 , 夏季喝汤不仅美味养胃又能清热消暑 。
藕节炖排骨
原料:排骨350克 , 鲜藕300克 , 姜丝、绍酒适量 。
制作:
1、排骨切小块 , 水后盛入炖器 。
2、鲜藕剥皮切条块 , 与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤 , 加盐、味精、绍酒调好味 , 灌入排骨里 , 上笼蒸30分钟即可 。
功效:清热润肺 , 生津止渴 。
鸡片蘑菇汤
原料:鸡脯肉250克 , 鲜蘑菇300克 , 番茄100克 , 鸡蛋1个 , 绍酒、姜、葱段各适量 。
制作:
1、鲜蘑菇切片烧水 , 番茄切三角块 , 鸡脯肉洗净 , 切片;鸡蛋取清;姜切丝 。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀 , 放入沸水锅舀一下 , 捞起待用 。
3、将锅置于旺火上 , 油爆姜丝、葱段 , 放入蘑菇炒 , 加入适量清汤 , 再加盐、鸡精 , 待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成 。
功效:补中益气 , 安神健体 。
孕妇轻微贫血
判断孕妇贫血的指标
怎样才算是贫血了呢?根据科学的检查依据 , 我们很容易就可以知道答案 。
孕妇血清铁蛋白及血红蛋白检查是最敏感的指标 , 当血清铁蛋白低于12微克/升或血红蛋白低于110克/升时 , 即可诊断为孕妇贫血(在医院做的指血报告单上 , 可以看到血红蛋白含量一栏 , 低于标准值的则为贫血 , 100以下为重度贫血) 。
根据世界卫生组织的标准 , 孕妇血红蛋白<11克/分升为贫血 , 未孕妇女血红蛋白<12克/分升为贫血 。
一般在医院检查的时候 , 有轻微贫血的发生医生们都会告诉各位孕妈妈 , 这时候孕妈妈们就要注意调养身体 , 吸收多一些铁物质了 。
孕妇轻微贫血怎么办
1、孕前就开始调理身体
孕前应把身体调整到最佳状态 , 积极治疗月经过多、慢性肠炎、慢性胃炎等可能导致贫血的疾病 , 一定要纠正偏食、挑食的不良饮食习惯 , 饮食安排应营养均衡 。
2、适当多吃富含铁的食物
动物肝脏:猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 , 不仅含铁量高 , 而且维生素的含量也很丰富 , 吸收好 , 每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处 。
动物血液:含有丰富的血红素铁 , 易被人体消化吸收 , 经常食用动物血和豆腐做的羹汤 , 具有良好的防治缺铁性贫血的作用 。
瘦肉和鸡蛋:含铁量丰富 , 而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气 , 使身体更健康 。这些食物都含有较丰富的铁质 , 经常食用不仅能防治缺铁性贫血 , 还有滋补强健的功效 。

秒懂生活扩展阅读