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凡是每100克煮好的乌冬面凡是会含有143千卡摆布的热量，而白米饭的热量是每100克160千卡，所以乌冬面的热量比米饭要低 。
【乌冬面比米饭热量高吗】米饭，是中国人日常饮食中的配角之一，中国南方主食 。米饭可与五味调配，几乎能够供应全身所需营养 。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、行烦、行渴、行泻的成效 。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素，且各类营养素非常平衡，所以是更佳主食 。米饭的面世，可逃溯至粥 。因为烹煮粥水控造水量的要求比米饭低，上古的华夏公众渐渐掌握差别水量时的烹煮效果，就开展出较丰满的米饭 。

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