咸蛋黄糯米饭的做法：
主料：咸蛋5个 。
辅料：糯米适量、豌豆适量、玉米适量、五花肉末适量、香菇适量、红萝卜适量、盐少许 。
【咸蛋黄糯米饭怎么做如何做好吃】步骤：
1、先把咸鸭蛋洗干净放一边备用 。
2、糯米提前泡好4到6小时 。
3、豌豆、玉米、红萝卜、香菇肉末准备好 。
4、全部拌到一起加少许盐拌匀 。
5、鸭蛋敲一个小洞把蛋白倒出来蛋黄留里面 。
6、把糯米那些装进去上锅蒸25分钟焖5分钟即可出锅食用 。

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