准备食材:
里脊肉、油、盐、葱、蒜、淀粉、酱油 。
方法步骤:
1、里脊肉切小丁,用盐、淀粉、酱油拌匀腌制备用 。
2、葱,蒜去皮洗净,切小丁 。
3、锅中倒油烧热放入葱花和蒜爆炒 。
4、倒入腌好的里脊肉翻炒,翻炒使其入味后快速出锅即可 。
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