在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶”这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐却能控制住菠萝酶的活动 。因此，如果吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用 。我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸一下，吃下去就没有这种麻木刺痛的感觉，当然觉得菠萝特别香甜 。酱油也是咸的，跟食盐的作用一样 。
秒懂生活扩展阅读
- 几千为什么用K
- 为什么excel输入公式后还是显示公式
- 发财树的养殖方法和注意事项 发财树叶子为什么会发黄？十有八九跟浇水有关？
- 为什么大企业都用计划成本核算呀
- 程咬金为什么叫做大德天子
- 趵突泉为什么叫天下第一泉
- 十月初一是什么节 为什么要烧纸
- 为什么中国不给小费 老外来中国付小费吗
- 为什么形容女人是芒果 芒果男是什么意思
- 为什么12123总是网络拥堵