吃一些低热量，易消化的食物如青菜、白粥、水果等，介绍健康晚餐的三个原则：
1、简单、定量为主：晚餐更应该吃得简单些，多吃水果、素食，少吃荤食，晚餐时间在7点之前有益于减肥；
2、清淡、低脂、易消化：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱 。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康 。晚餐吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠；
3、饭后运动：饭后20分钟可以进行散步，不宜剧烈运动 。如果是跑步、瑜伽这样的活动，应该在饭后1个半小时以后，因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动会消耗体内的脂肪，有益于减肥 。

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