微波炉热包子的方法:将包子表面用水冲一下后放入小碗里 , 再将小碗放入大碗中 , 大碗里放入两勺水 , 表面盖上保鲜膜 , 微波炉高火热1分钟即可 。
包子:
包子是中国古老的传统面食 , 皮薄馅多 , 松软好吃 。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团 , 包上馅料 , 蒸制而成 , 常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等 。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:诸葛亮南征 , 取面画人头祭之 。相传 , 诸葛亮七擒七纵收服孟获后 , 行到泸水时 , 军队无法渡河 , 于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅 , 在外面包上面粉 , 做成人头模样 , 祭祀后大军顺利渡 。这种祭品被就是早期的包子 。
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