酱牛肉买来即可食用 。
酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用 。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用 。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一 。
【酱牛肉买回来能直接吃吗】

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