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1、泉州的特产有安溪铁观音、泉州龙眼、永春纸织画、土笋冻等 。
2、安溪铁观音是中国十大名茶之一,当地茶农发明于1725-1735年间 。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说) 。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表 。铁观音介于绿茶和红茶之间,具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效 。
【福建泉州有什么特产 福建泉州有哪些特产】3、泉州龙眼已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一 。早在1978年,晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中 。泉州龙眼品质优良、风味独特 。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种 。
4、永春纸织画,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品 。《永春县志》记:“唐初,永春就有纸织画的制作 。永春纸织画特点:纸痕交织、经纬分明、色彩淡雅、画面朦胧是 。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,永春县美术家协会获得永春纸织画项目保护单位资格 。
5、土笋冻,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃 。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品 。
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