一元零食批发厂家货源 进口食品批发市场在哪里

进口食品批发市场 丹麦,哥本哈根 。Amagerbrogade购物街上,有一家名为Wefood的超市,颇具传奇色彩——它的开业典礼不仅吸引了丹麦王妃和食品环境部门大臣到场参加,并且开业仅3周便在Facebook上吸引了3万多名粉丝,一些当地居民专门骑车绕道前往Wefood选购食物 。
中国,上海 。四川北路上的新海食品商城里熙熙攘攘挤满了人,即便是在工作日,也时常能看到拖着简易小拖车在店里购物的消费者,甚至有人专门横穿整个上海市区来新海食品淘货 。
虽然所在城市相距10000多公里,但新海食品与Wefood有着一个共同点——售卖临期食品 。
Wefood是丹麦第一家临期食品超市,以折扣价售卖即将过期的产品 。据悉,为了减少食物浪费,当地一家慈善机构与一些连锁超市、咖啡馆合作,由后者将临近保质期的食物送到Wefood售卖,收入被用于减少贫困国家饥饿人口的慈善事业 。

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新海食品则是上海一家老牌临期食品折扣店 。“天猫超市卖38元一瓶的意大利橄榄油,只卖10元”“天猫超市14元一罐的德国黑啤,10元3罐”……优惠的价格、超高的性价比,使新海食品极受上海爷叔、阿姨们的欢迎 。
近几年,如Wefood、新海这样的临期食品店铺突然在全球火爆了起来,与以往只把价格作为卖点的粗暴销售方式不同,它们开始倡导商品的低碳、环保,打出拒绝食物浪费的口号 。
而与之相对应的是,这些超市的消费者不再局限于爱买打折商品的老年群体,年轻人也成了临期食品的消费主力军 。
消费理念符合流行趋势,消费群体也具备超强的购买力,表面看,临期食品具备了一门好生意必需的所有外在条件,但事实果真如此吗?
遍地开花 玛拾特进口食品折扣店、德力士进口食品折扣店、百特进口食品折扣店……在上海,各类临期进口食品折扣店如毛细血管般深入到社区、菜市场等人流聚集区 。
以位于上海市长宁区北新泾地区的某品牌折扣店为例,2公里内开了2家店,一家位于菜市场旁边,一家位于地铁站附近 。店里琳琅满目的商品、醒目的价格标签、拥挤的过道,据老板介绍,单店日均营业额能够轻松破万 。
“饴食货仓”的创始人徐鹏曾公开介绍,饴食货仓自2016年开出第一家进口食品折扣店以来,目前门店已有16家,营业额从500万元增长到去年的3900多万元,预计今年还有30%左右的增长 。徐鹏将其中很大部分原因归结于稳定的顾客群和购买黏性 。
略显杂乱的店铺陈列、丰富的SKU,临期食品折扣店的这些硬件“标配”似乎很能满足消费者“淘货”的需求 。以合肥银泰城某折扣店为例,14平方米的小店内容纳了300多个SKU,单日营业额能达到万元以上 。
零售君的朋友小陈就经常光顾临期食品折扣店 。他告诉零售君,逛折扣店是一种性价比最高的、能满足消费升级需求的消费方式 。“10块2瓶的依云水,喝的是牌子,带出去倍儿有面子 。只要不过期,都没问题 。”
对于消费者而言,相比保质期,他们或许更关注品牌和价格 。但这并不意味着保质期不重要,毕竟是吃进肚子的食物 。然而,零售君发现,线下临期食品折扣店通常不会明确标明产品剩余保质期 。
相比之下,临期食品特卖电商的做法更为到位 。以“好食期”为例,其App上所陈列的商品,全都按照保质期剩余时间动态显示倒计时,并据此调整价格 。举例来说:还剩6个月保质期的商品打6折,还剩3个月保质期的打3折……
除了明确列出每一件商品的生产日期,好食期还承诺消费者收到商品的生产日期与购买时显示的一致,否则消费者有权选择退货 。

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好食期创立于2016年,2018年获得阿里巴巴独家1.1亿元C轮融资 。创始人雷勇在接受零售君的采访时强调:“好食期不同于市面上食品折扣店的低价模式,是一个日期越近越便宜的食品清仓电商平台 。”
除了好食期,淘宝、天猫平台上陆续冒出了不少临期食品折扣店 。以林涛负责运营的裸价临期特卖店铺为例,4年时间从2颗钻升级为四颗皇冠,林涛明显感觉到,临期食品市场正越来越被消费者关注,“生意越来越好做,90天复购率在63%左右 。”
灰色地带 在雷勇看来,食品属于日期敏感型商品,对消费者而言,购买时必须心中有数,精确也意味着严谨和安全 。
此前,上市不久的拼多多曾遭遇“临期奶事件”风波 。一张“拼多多平台7.5元售卖原价888元贝因美红爱加奶粉”的图片在网络广为流传,引发舆论对拼多多出售假奶粉、过期奶粉的关注 。

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