松蘑的做法有哪些,松蘑怎么做好吃( 二 )


11:面团发好后,模具里涂抹橄榄油,然后倒入面团,不用揉,把料汁倒上2/3,
12:然后压扁,用指头叉洞洞
13:放入烤箱,保湿发酵至2倍大小,上面再摆上松蘑,加一点洋葱丝
14:烤箱200度预热后,入烤箱烤20分钟
15:烤好的佛卡夏面包,松软的面包,香喷喷的味道,很不错的哦 。
腊肉松蘑粽

松蘑的做法有哪些,松蘑怎么做好吃

文章插图
主料 糯米:700g 腊肉:150g 松蘑:30g
辅料 花生米:适量
配料 生抽:适量 老抽:适量
腊肉松蘑粽的做法步骤 1:腊肉提前用水煮几分钟,这样可以去除多余的油脂,也更好切
2:肉切成1厘米左右的块
3:松蘑提前用水泡发,花生米提前半天用水泡
4:提前用水浸泡3小时以上,然后过滤掉水分 。
5:锅中放少量的油炒香姜末和松蘑
6:然后下入糯米翻炒,翻炒2分钟左右,加入生抽和老抽,翻炒均匀
7:最后把花生米捞出放入,翻炒均匀晾凉备用 。
8:将2个芦苇叶子从一端卷起来,底部放入炒好的米馅,放一块腊肉
9:再用米馅填满
10:把上面折过来
11:在对角的地方捏一下再反折在一边,
12:多余的部分包住一个角再折回来,扎好即可 。
13:大火煮开后转微火煮2小时 。
14:全部包好入锅加水没过粽子3厘米左右
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