线椒的做法有哪些,线椒怎么做好吃 _线椒

肉片土豆

文章插图
主料土豆：1个五花肉：30克线椒：3根盐：2克
辅料料酒：1汤匙生抽：半汤匙
虾粉少许
肉片土豆的做法步骤 1：准备食材。
2：五花肉切成薄片，尽可能的薄一点。
3：土豆去皮切成薄片备用。
4：切好的土豆放水里泡三分钟。
5：线椒切成片备用。
6：热锅热油放入五花肉片。
7：中火煎至表面微微发黄。
8：放入土豆片，大火炒到土豆片微微变成金黄色。
9：放入2克盐和半汤匙生抽翻炒均匀。
10：放入线椒和虾粉翻炒均匀出锅。
干锅豆皮

文章插图
主料豆皮：200克线椒：3根剁椒：半汤匙
辅料大蒜头：2瓣料酒：2汤匙生抽：1汤匙蚝油：半汤匙白糖：2克盐：1克
虾粉少许
干锅豆皮的做法步骤 1：准备食材。
2：豆皮加温水泡二十分钟。
3：蒜叶和线椒切成小段备用，大蒜头切成片备用。
4：热锅热油放入蒜片和剁椒炒香。
5：放入豆皮，加1克盐、2汤匙料酒、1汤匙生抽、半汤匙蚝油和2克白糖翻炒均匀，加50毫升水盖上盖子烧二分钟。
6：放入蒜叶和线椒翻炒至汤汁浓稠。
7：加少许虾粉翻炒出锅。
双椒金针菇

文章插图
主料金针菇：200g 线椒：2个小米椒：3个
辅料蚝油：适量蒸鱼豉油：适量葱：适量
双椒金针菇的做法步骤 1：先把食材都洗好
2：金针菇焯水煮熟，捞出过凉水，攥紧水分放在盘里
3：葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上，倒一点蚝油和蒸鱼豉油，先不要搅拌
4：开火烧油，把油淋在刚放的调料和辣椒上
5：搅拌开吃吧
酸辣双椒木耳

文章插图
主料木耳：适量洋葱：适量红线椒：适量辣椒油：适量盐：适量糖：适量酱油：适量醋：适量
酸辣双椒木耳的做法步骤 1：木耳提前泡发洗净，开水锅中汆烫捞出。
2：洋葱青红辣椒备用。
3：配菜改刀备用。
4：连同汆烫后的木耳一起放入盆中。
5：加盐，辣椒油，糖，酱油，醋搅拌均匀即可。
6：家常小菜，请您品鉴。
7：成品图。
8：成品图。
小窍门现吃现拌，家常做法，祝您愉快！
酱爆田鸡

文章插图
主料田鸡：500g
辅料线椒：150g 小米辣：适量洋葱：100g 豆瓣酱：30g 蒜米：10g 姜：10g
酱爆田鸡的做法步骤 1：备好图中材料
2：如图切配好
3：锅内下油，放入田鸡，姜丝，1勺米酒及适量盐，翻炒
4：翻炒至微微金黄，放入豆瓣酱和蒜米
5：爆炒出红油，加适量老抽，爆炒2分钟
6：倒入辣椒和洋葱，放入适量盐和鸡精，调味即可
7：撒上芝麻即可，没有可不放
8：成品图
9：成品图
【线椒的做法有哪些,线椒怎么做好吃】 10：成品图。
声明：《线椒的做法有哪些,线椒怎么做好吃》一文由（www.xianchihuo.net）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！

线椒的做法有哪些,线椒怎么做好吃

秒懂生活扩展阅读