“隐秘而伟大”——漳州( 二 ) _漳州

同样是这种从漳州长出的精神与力量，还书写了另一种历史——中国女排。
1981年中国女排在世界杯上首夺世界冠军，外国媒体说，中国女排的成功是在“秘密营地”训练出来的。这个营地，后来被称为“中国女排的娘家”，就在漳州。
它是女排落户漳州后，漳州军民在短短28天内盖成的大竹棚。它也是女排失意时，漳州人每人捐资一块钱建成的漳州女排腾飞馆。看着女排拼命训练，看着女排五连冠，看着女排受挫折，看着女排再度崛起，漳州人参与了女排的成长，对他们来说，女排早已是亲人了。
2019年，当女排在世界女排联赛中获得季军，“十全十美”时，漳州人的朋友圈刷屏了。对漳州人来说，那不是自己国家人的“十全十美”，那是自己家人的“十全十美” 。
漳州隐秘，但漳州的精神却一点也不隐秘。正是这种顽强拼搏、无所畏惧又低调内敛的精神，造就了今日的漳州——沙和尚也没什么不好，踏踏实实一路往前走，最后也能获封“金身罗汉”——GDP连续四年增长位居全省第一，它也是福建经济发展的中坚力量。
烟火人间古早味
当然，隐秘是相对的，性格是需要时间去发现的，真正能让一个人对一座城相见恨晚的，还得是她的烟火气。从最寻常处、从最日常里认识一座城，才是最稳妥的。烟火气，漳州有。烟火来自市井，不妨先从漳州街头看起。就像你最好的朋友不一定是第一眼就认准的一样，漳州也是一座无法在第一眼就认准的城市。
许多人初到漳州，面对车水马龙的电动车，第一感觉都是：太乱了，到处都是电动车，走在马路上时刻有一种即将被撞的错觉。但生活一段之后，就会发现，电动车真香，我爱电动车。骑上心爱的小电动，走街串巷简直不要太方便，问路抑或打招呼，总能得到热情的回应。最重要的是，只要跨上小电动，风驰电掣就能一路杀入漳州最接地气的烟火气里。
阿芳卤面才七块钱一碗，坐在一群本地阿公阿婆中间，听他们对这碗面评头论足，就能感受到漳州人的真诚：面便宜，但用料一点也不怠慢。汤是猪骨熬制的高汤，笋丝、香菇、鱿鱼、干贝、虾仁等等佐菜一样不少，满满一碗饱腹又营养。
这种真诚，像空气一样，遍布在漳州的美食店、小吃摊周围。就拿漳州人消夏最爱的四果汤来说，每次买都是满满当当，各色的水果配上薏米、石花、红豆、冰沙，仿佛把整个夏天里所有的清凉都盛在了碗里。
漳州的朋友每次提及家乡小吃，嘴角总是不自觉地上扬，那种被家乡美食滋养了二十多年的幸福就一点一点在细数中从他脸上洋溢出来：诗墩家的麻糍粿、建国家的蚵仔煎、水根家的卤料、永华家的豆花粉丝……
“你知道吗？一天哦，一百块钱不到嗳，管你吃得好又吃得饱哦！到时候你会发现，所有的古早味，都是漳州的哦！”嗯，都是漳州的，不容置疑也无需质疑。真的，看他吞咽口水的样子，你就想立刻、马上、不容分说就去漳州。
这座拥有烟火人间古早味的城市、这座像沙和尚一样朴实内敛的城市、这座犹抱琵琶半遮面的城市，就应该是隐秘的。这大概是漳州人的私心吧，毕竟闽南地区隐秘的地方不多了，漳州就像是繁华之外的老家，你随时去，她随时会以她的广博、静谧、美味接纳你，也随时准备着与你一起打捞平凡日子里的每一个小惊喜。去漳州吧，兴许你的心，也“都是漳州的” 。

“隐秘而伟大”——漳州( 二 )

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