盘锦哪些美食好吃 _盘锦

盘锦知名特色美食推荐盘锦大米

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【盘锦哪些美食好吃】盘锦坐落在辽河金三角地区，土地肥沃，，种植水稻有百余年的历史。
盘锦大米白净香甜，可感极佳。含有蛋白质，赖氨酸，多糖类胶质等多种营养，是老少皆宜的健康绿色食品。
盘锦河蟹

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主要原料是盘锦河蟹，配料是葱姜蒜等。河蟹可以清蒸，爆炒等。将河蟹洗漱干净用干净的带子扎紧放入蒸笼内，然后在油锅上加入葱姜蒜，辣椒酱，食用醋等炒配蘸料，等河蟹蒸熟蘸料食用即可。
柔嫩膏鲜，垂涎三尺。老少皆宜，可以养筋益气，理胃消食，营养价值很丰富。然而河蟹虽好确属凉性，不宜多吃也要注意相克食物。
盘锦香螺

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主要原料是洗净的香螺，配料是香菇，葱蒜末。绍酒，白糖，酱油，盐等。将蒜末，香菇丁等调料放油锅中爆香，加入洗净的香螺翻炒出香味，然后加清汤焖少许，撒上葱花香菜即可。
吃起来鲜香有嚼劲，回味无穷，适合一般人群。含有丰富的蛋白质和维生素A ，可明目，治脚气、痔疮等。
盘锦活鱼锅

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主要原料是洗净的草鱼，少许五花肉片，配料是豆芽，葱姜蒜，辣椒等。将草鱼头和尾切下，将鱼身片成片，然后将葱姜蒜，辣椒等放入油锅中爆香，放入鱼头鱼尾和鱼骨煎至金黄加上水熬煮，等熟透时加入鱼片，豆芽，切好的五花肉即可。
吃起来鲜香辣爽，可开胃暖身，适合一般人群食用。含有丰富的蛋白质等营养成分。
乔外婆麻辣香锅