黄石知名特色美食推荐排骨藕汤
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湖北人家，家常的汤，由新鲜的排骨和鲜嫩的藕炖制而成，味道鲜美，值得一尝 。
炸藕夹
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素有“千湖之省，鱼米之乡”美誉的湖北，盛产莲藕，且闻名全国，无论是凉拌、热炒，还是蒸、炖、炸、烤，湖北人对吃藕总是情有独钟，逢年过节或是婚庆喜宴，湖北人更是少不了这道保留菜肴炸藕夹 。
热干面
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【黄石美食图片大全】热干面是武汉较为著名的食物之一，并成为全国的小吃代表中占有一席之地的代表 。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美 。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色 。
粉蒸肉
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“粉蒸肉是湖北的传统名菜之一，以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成 。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁 。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜 。
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