西安红专南路最值得吃的美食排行榜

相信很多游客来西安的首选旅游目的地一定是大雁塔了,做为西安市一张亮眼的明信片,每年都会吸引无数游人前来观赏游玩,不过要说到吃,很多在大雁塔旅游的朋友难免会吐槽 。大雁塔附近虽然高档商场和精致餐饮比比皆是,精致的装潢和精美的食物让人也是垂涎欲滴,但是要说富有西安特色的小吃却很难说的出来几个口碑小店 。要说美食,我大西安的美食可谓是享誉全国,而那些隐藏在街角巷子里的美味小吃才是西安人的最爱,如果你来大雁塔游玩,饿了想吃点陕西特色,一定要推荐你来这条街看看,这里距离大雁塔并不远,也是很多老西安人都知道的美食圣地 。这条街就是红专南路——西安人的宝藏美食圣地 。
红专南路在哪里?红专南路距离大雁塔不到一公里,步行走过去十几分钟就能到 。与大雁塔的热闹拥挤不同的是,这里的白天显得安静而祥和 。红专南路社区位于陕西省西安市雁塔区小寨路街道,成立于2001年8月,属板块型社区,由西安石油勘探仪器总厂、邮电学院、邮电十所、亨通公司等6个单位组成 。
这里是很多老雁塔人生活的地方,名字一看就是上世纪六七十年代的产物,现在听起来跟那些直白又充满现代词儿的街道名相比显得有些“落伍”,但就是这个名字这几十年来一直延续并叫到了现在,而一座城市迷人的地方,除了那些高耸入云的摩天大楼,一定也有那些年代久远的老街 。西安有着很多这样的街道,至今都保持着几十年前甚至更久时候的样貌 。如果你来西安,这里或许才是能够让你更加了解这座城市的地方 。
红专南路东邻大雁塔,西邻西安交通大学,北邻小寨,南邻西安邮电大学,是繁华之地中的一处闹中取静的好地方 。邮电老校区的学生们称这里为“后街”,这里对于他们来说似乎成了“后厨小灶” 。
即使离开了很多年的人,再回到这里,那些历历在目的情景依然可以看到,而被后街养叼了嘴的人,不管到哪里总爱跟这里做对比,似乎其他地方都不如这里,而那些年舌尖上的念想也始终都包留在了这里 。
红专南路附近有很多院校科研场所,这里原本是一个场内道路,在建国之后就慢慢将其打通,成为一条公共道路 。这里的夏天绿树成荫,街两旁的法国梧桐也在这里陪伴着这里的人几十年了,阳光透过斑驳的树叶洒在街道上,让人看到那幅画面无不心情舒畅,而路两边老旧的建筑并不影响人们对它的喜爱之情 。
【西安红专南路最值得吃的美食排行榜】在西安,住在红专南路附近是一件让人羡慕的事情 。这里不像小寨那般繁华,也没大雁塔的恢宏大气,但是这里的美食让人吃过就忘不了,即使是那些店面看起来十分普通的小店,也会让人们对其恋恋不舍 。
这么多年过去了,这里也前前后后涌现出了众多的新兴餐饮店铺,但大多数都是来来走走,而那些从过去流传到现在的“老字号”则成了这里的活招牌,这么多年过去了这些店的味道始终没变,即使你很多年前来过这里,现在只要还走进那家店,一定会说:“还是这个味儿!”
对了,这里的招牌就是这些美食!
1、罗家面

西安红专南路最值得吃的美食排行榜

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先来说说我对这里最早的记忆吧,那时候我应该还在上学,看到电视台的节目刚好是介绍西安美食,出于对家乡的热爱我把遥控停留在了那个节目上,而就在那个时候,我知道了一家叫做“罗家面”的面馆 。
十几年前一家姓罗的人家到红专南路租了个小铺子卖面,因为他家的面实在而且味道好,很快就得到了附近住户的青睐,后来生意也是越做越大,在西安接连开了好几家分店,分店的装潢和招牌都比老店要好的多,但老店却一直都在,连招牌都没怎么换过,似乎老店有一种魔力吸引着食客,做为一个吃货,老顾客更喜欢这个深巷子里简陋的小面馆的味道 。
很多人都被朋友安利过罗家面,他家的招牌通俗来说就是四合一面(肉、韭菜、土豆、豆芽),也是老陕最为熟悉的面食,面条是棍棍面,臊子也很入味,面条十分筋道,符合老陕的口味,吃面时在就一瓣蒜那滋味才美 。
陕西人对于面的喜爱自然不必多说,在西安像这样的小面馆比比皆是,味道也是没得说,当然罗家面做为代表也是无数吃货首推的西安特色面馆之一 。
2、城南饺子馆
西安红专南路最值得吃的美食排行榜

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西安做为北方城市,吃饭可是离不开面,每每到了饭点,红专南路的这家饺子馆可谓是人山人海 。这家饺子馆开了20多年了,人多的时候需要在街道两边摆上桌凳,即便如此也坐不下众多的食客 。

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