原料:鸡蛋、凉开水、食盐、葱花、生抽 。
做法:
1、鸡蛋放碗中打散;
2、加入凉开水 , 体积约蛋液的二分之一 , 拌匀;
3、加入适量食盐;
4、使用保鲜膜将碗密封 , 放入微波炉;
5、微波炉调至“解冻”状态 , 加热15分钟;
6、出炉 , 撒上葱花 , 再依据个人口味添加适量生抽即可 。
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