木耳炒鸡蛋
主料：泡发黑木耳、鸡蛋
辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、泡发黑木耳150克、鸡蛋2枚
步骤：
将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用；锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用；锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末；加入胡萝卜片先煽炒，再加入黄瓜片翻炒，再迅速下入泡发好的木耳翻炒；炒制30秒后，将炒好的鸡蛋再入锅炒制；加盐调味；快出锅时淋入几滴香油，再翻炒几下即可出锅 。

秒懂生活扩展阅读

• 夏枯草和益母草是一种植物吗
• 京东赏金共读结果什么时候出来?可以赚到钱吗?
• 胖头鱼和花鲢鱼有什么区别
• 京东白条可以逾期多少天？
• 经期可以吃薏米吗
• 移动流量红包为什么老是兑换失败
• 海参怎么吃可以补肾
• 海参和蜂蜜能一起吃吗
• 空调和热水器哪个更费电
• 馒头上的红点可以用什么代替