焖烧罐焖红豆 _生活百科

焖烧罐是利用热量不外流的原理把食物焖熟的，步骤如下：
【焖烧罐焖红豆】1、红豆和薏米1比1泡4个小时或者泡过夜；
2、把泡好后的红豆薏米沥干，水分倒入焖烧罐中；
3、注入热水，预热10分钟，沥干预热用的热水；
4、重新注入刚烧好的热水加入红糖，焖过夜。