【人造奶油和动物奶油的区别】有些朋友不太喜欢单一口味的面包 , 所以会自己做奶油面包 , 奶油面包做的时候方法还是比较简单的 , 在制作奶油的时候运用奶油 , 就可以让面包充满奶油的香味 , 奶油除了人造奶油 , 还有动物奶油 , 那么人造奶油和动物奶油的区别是什么呢?人造奶油和动物奶油的区别主要包含了以下罗列的几个方面 , 1、颜色不一样 , 人造奶油颜色大多呈亮白色 , 动物奶油颜色是比较自然的乳白色 , 略微发黄 。2、打发率不一样 , 人造奶油打发率比较高 , 动物奶油打发率较低 , 所以用量多一些 。3、保存方法不一样 , 人造奶油冷冻保存 , 动物奶油在2~6℃的温度中冷藏保存 。
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