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去峨眉山旅游吃什么好
峨眉山有什么好吃的—西坝豆腐
特色独具的"西坝豆腐,按其佐料配兑和烹饪方法,可分为红油型和白油型两大类 。红油型以麻、辣、烫、绵、软、嫩、香为特点,白油型则玉嫩似髓,色彩油亮,淡雅清醇 。
【去峨眉山旅游吃什么好】峨眉山有什么好吃的—峨眉豆腐脑
峨眉豆腐脑,系骨头汤加调料熬制,后加酥肉等多种风味调料,川味十足 。在城区各小吃店均可品尝,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑和喷水池的鞠氏豆腐脑 。小编推荐:峨眉山有什么好玩的
峨眉山有什么好吃的—叶儿粑
叶儿粑是遍及四川城乡的风味名小吃,因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名,具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色 。
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