12月份去上海旅游必买的特产都是什么


12月份去上海旅游必买的特产都是什么

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12月份去上海旅游必买的特产都是什么
梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久 , 起源可追溯到唐朝 , 目前在国内外都享有盛名 。它是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成 , 有止咳平喘、生津开胃之效用 。梨膏糖的品种也五花八门 , 有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种 , 特别是止咳梨膏糖颇受欢迎 , 一般在梨膏糖专卖商店就能买到 。
五香豆
该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创 , 是上海特有的小吃 。“不尝老城隍庙五香豆 , 不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语 。在上海 , 也是无人不知 , 无人不晓 , 游客可在城隍庙豫园店购买 。
凤尾鱼罐头
凤尾鱼 , 又称烤子鱼 , 特征为体侧扁 , 尾部延长 , 银白色 , 雌大雄小 。凤尾鱼是名贵经济鱼类 , 肉质鲜美 , 供鲜食或制罐头食品 。通常人们喜欢将它油炸 , 加上辅料佐餐 , 味香酥可口 。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外 。
嘉定竹刻
【12月份去上海旅游必买的特产都是什么】嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品 。其刀法独树一 帜 , 主要分为平面雕和立体雕两种 。立体雕以竹根为主 , 平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等 。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅 。嘉定竹刻名家辈出 , 如明代的秦一爵、沈大生、侯崤曾、清代的封颖谷、时大经、张学海等等 。
上海织绣
上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类 。上海刺绣以顾绣最为著名 , 至今已有四五百年历史 。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称 , 产品以手工羊毛地毯为主 , 还有丝织地毯等 。艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的"艺术效果 , 用作室内装饰 , 更显其高贵大方 。
上海邵万生黄泥螺
去南京路步行街上的老字号“邵万生”看看 , 哪个柜台最火?正是糟货柜台 。“糟黄泥螺”的金字招牌当堂悬挂 , 不时有南来北往的客人驻足于此 。
邵万生的糟黄泥螺 , 采用的是舟山沈家门认母渡的泥螺 , 每年当泥螺旺产 , 粒大无沙时 , 邵万生便大量采购 , 运回上海后 , 经过暴腌、洗净滤清 , 再用陈年黄酒醉制 。这种黄泥螺肉质细嫩、鲜美可口 , 堪称夏令开胃佳品 。还曾有人作了一首赞美邵万生糟货的打油诗:“春意盎然尝银蚶 , 夏日炎炎食糟鱼 , 秋风萧瑟持醉蟹 , 冬云漫天品醉鸡 。”

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