今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤,做法简单,关键是营养高,下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做 。
排骨洗净入沸水焯一下 。
洗净浮沫,沥干水分备用 。
【排骨汤怎么做营养好吃】锅内放一丁点油,放入葱花炒香 。
放入排骨炒香 。
添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂 。
冬瓜去皮切成薄片 。
将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可 。
调入鸡精即可出锅 。
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