鸡蛋和鱼相克吗

1、两个都是富含蛋白质 , 食物元素无冲突 。
2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 , 营养丰富 。
3、鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸 , 具有抗动脉粥样硬化作用 , 所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处 。但鱼并非吃得越多越好 , 这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸 , 它能抑制血小板的凝聚 , 长期过量食用 , 会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血 , 如脑溢血等 。
【鸡蛋和鱼相克吗】

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