早餐食谱简单快速做法 懒人早餐的做法大全

很多人总是为早餐发愁 , 孩子上学不知道吃什么 , 放假宅家不想做饭又想吃美味早餐 , 家人上班总为做早餐而苦恼 , 接下来分享8款家常懒人早餐 , 一周7天不重样 , 做法简单快速出锅 , 10分钟搞定 , 荤素搭配合理 , 营养好吃 , 大人孩子都爱吃 。

早餐食谱简单快速做法 懒人早餐的做法大全

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推荐食谱 【菠菜早餐饼】〖 食材清单 〗 菠菜 面粉 黄瓜 胡萝卜 火腿 葱花 鸡蛋〖 制作步骤 〗
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1、准备适量的菠菜 , 或者是其他的绿色的蔬菜 , 将菠菜给清洗干净 , 洗净之后切成菠菜段 , 之后放进料理机里面 , 倒入适量的清水 , 启动打成蔬菜汁
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2、打好的菠菜汁不用过滤 , 直接倒进杯子里面 , 盆里面准备500克面粉 , 添加少许盐 , 增加面粉的筋性 。之后少量多次地倒进菠菜汁 , 边倒边搅拌 , 搅拌成大一点的面絮 , 下手揉成一个偏软一点 光滑面团 。揉好之后醒15分钟 , 再次揉5分钟 , 依次这样操作 , 揉面两次 , 这样面团比较劲道
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3、处理好的面团取出来 , 搓成长条状面剂 , 之后切成大小均匀的小剂子 , 把每个小剂子都给整理成馒头的形状 。
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4、准备一个深一点的盘子 , 多刷一些食用油 , 之后将整理好的面剂子给放进来 , 放进来一个刷一层食用油 , 多刷一些 , 这样面团的延展性比较好 。全部弄好 盖上保鲜膜 醒面1小时候以上吗 , 醒面时间越久 延展性越好 。
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5、准备一根黄瓜 一个胡萝卜 , 都清洗干净 , 之后切成粗一点的长条 。切好 萝卜黄瓜放进盆中 , 撒入一些盐 , 腌制10分钟
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6、再准备一个胡萝卜 , 先切成胡萝卜片 , 再切成细丝 , 之后切成萝卜丁 , 切好的萝卜丁盛入碗中 , 放入一把葱花 , 再添加盐 鸡精 耗油 生抽 胡椒粉 充分的搅拌均匀 , 再放入一些熟的食用油 , 搅拌均匀放在一边备用 。
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7、取出醒好的面团 , 把盘子里的油倒在面板上 , 取出小面剂 , 按压一下 , 按压成薄饼 , 之后再擀薄一点 , 把萝卜丁给放进去 , 摊均匀
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8、把弄好的饼胚像折扇子一样给它折叠起来 , 这样薄饼起层比较多 。拽住两段 , 往两边拉伸 , 之后从一端卷起来 , 收口处放在底部按压一下 。直接擀成薄饼
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9、电饼铛预热刷油 , 温热的时候放入饼胚 , 之后盖上盖子烙2分钟 , 底部微微发黄翻个面 , 之后打入一个鸡蛋 , 用铲子翻拌开 , 盖上盖子烙1分钟 , 之后翻面继续烙 , 烙至鸡蛋定型盛出 美味好吃的菠菜早餐饼就做好了 。
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10、鸡蛋盛出之后  , 刷上自己喜欢的酱料 , 腌制的黄瓜萝卜条放进来 , 再放入火腿肠 , 美味的早餐饼就做好了 特别的好吃 , 孩子想挑食都难
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