能喝 。其富含维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分 ， 食用对人体健康有一定的好处 。
荠菜是十字花科荠属双子叶植物 ， 生在山坡、田边及路旁 。其高10~50厘米 ， 茎直立 ， 基生叶丛生呈莲座状 ， 顶裂片卵形至长圆形 ， 茎生叶窄披针形或披针形 ， 基部箭形；总状花序顶生及腋生 ， 萼片长圆形 ， 花瓣白色 ， 短角果倒三角形或倒心状三角形 ， 扁平 ， 裂瓣具网脉 ， 种子2行 ， 长椭圆形 ， 浅褐色 。它起源于东欧和小亚细亚 ， 全世界温带地区广布 。
鸡蛋是母鸡所产的卵 ， 受精之后可孵出小鸡 ， 其外有一层硬壳 ， 内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质 ， 是人类常食用的食品之一 。

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